意慾蔓延の無敵BUY家女

歷經過中正路&中山路敲敲打打的黑暗時期

加上美麗島站的大工程

許多原本位於中正路&中山路的店家都撐不過這段恐怖的長時間

也唯有幾間老店仍然屹立不搖

汕頭泉成也算是其中之一

正好在這段時間進行改裝

裝潢看起來很高檔,希望價格也不會因此而調漲才是

門口

感覺...蠻像廟的

個人有種怪怪的感覺喇~

不過這要的裝潢老一輩的或許比較能接受吧

看來吃的大多都有一定的年紀

似乎有點格格不入

醬料先上

沙茶是他特別的地方,與一般沙茶味到不同

送上來的有點微辣,也可改成不辣的

可惜合我的胃口

我們點2人套餐NT.666

以火鍋來說不算便宜的價格

清淡的湯看起來不錯,上面飄著些許的高麗菜

等待湯滾的時候小菜先墊墊肚子,順便開胃

蠻道地的一道家鄉菜.記憶中有奶奶做的味道

服務生先放下豆皮

冬粉不是用飯換過的,而是除了每人一晚飯外

還有冬粉可以食用

菜不算少,餃類藏在高麗菜下面也新鮮好吃

空心菜下到火鍋裡穿燙一下也特別的鮮嫩

滿滿花枝的花枝漿,用成一般大小不知為什麼要煮一段時間

不然會吃到沒熟的花枝丸粉粉的有點噁

熟過的卻是軟Q,花枝也有一定的脆度

牛肉伴著有點過肥的油雖香

如果不嗜油的或許可以請服務生挑一下

附贈甜點

整體來說食材都蠻新鮮的

雖說湯頭是用扁魚&豬骨熬煮而成,可惜個人覺得台式火鍋的鮮味更勝於此

所以除了料之外,湯頭都沒有碰到

汕頭泉成沙茶火鍋

中山創始店

TEL:(07)286-4832 (附停車場)

地址:高雄市新興區中山橫路七號(中山中正圓環旁)

營業時間：早上11：00至凌晨1：00

裕誠旗鑑店

營業時間：平日AM11：30~PM14：30 PM17:00~PM22:30

假日前夕AM11:00~PM02:00 PM17:00~AM24:00
假日AM11:30~PM22:30(下午不休息)