各位大老們呀!為了證明我真的不是亂講的,真的是看人家寫過的網誌才知道-低調奢華的米其林一星餐廳-Redd

至於什麼時候被評鑑為米其林一星,我就不得而知了,可以參考米其林的網頁有簡短的介紹-Redd

另外,米其林餐廳的評鑑確實是米其林輪胎旗下所屬的米其林指南所發刊,維基百科-米其林→我很阿俗的現在才知道

Bouchon Bakery走到REDD約5-7分鐘時間,中間會經過當地的郵局

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Ranch Market Too!我也是大華...

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很不顯眼的招牌,沒注意以為是民房

門口,在這裡沒錯

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即使是下午一點多還是很多人

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我們怕太貴,一進門就先借了菜單來看

價錢從12-26不等,還可以接受

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我發覺主要被評鑑的是在裝潢部分,在NAPA酒莊而言果真是Museum of Modern Art

而且我發覺評鑑人當時應該是坐在門口進來的深灰色高腳椅上

可惜那裡坐位不多,要碰運氣才可以體會immense wood-framed windows overlook Washington Street,

and a courtyard with a fountain and fireplace.

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奶油

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我沒有很愛這種邊皮很硬的麵包

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蝦鬆???

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原本想吃牛排,之後想想還是請服務生推薦

策略成功,很新鮮好吃-John dory,creamy jasmine rice,clams,chorizo,saffron curry nage  15

在美國除非到海邊附近,不然我不常點海鮮類,通常不是用炸的就是不會烹調→料理海鮮還是台灣好

難得可以吃到全海鮮料理,雖然說全桌都在抱怨,心情還是大好啊!!!→整個只顧自己享受

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被說成:要用刀子切的東坡肉

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其中害我被罵到死的義大利麵,是地雷,千萬不要點!!!

Linguini,summer squash. basil,parmrsan,puttanesca sauce  14

我試過一條麵,真的像煮到爛掉的麵

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最後,真的是非常抱歉帶你們來到這家店啊!!!

I'm so sorry~還讓你們都吃不飽...

下次跟你們出去我會記得搜尋"吃到飽"專案就是了

 

 

 

 

REDD

TEL:(707)944-2222

6480 Washington Street

Yountville CA 94599

網站:http://www.reddnapavalley.com/

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