某天黃小鴨稍來一封mail

團購黑輪-豆味行

之前家裡就很喜歡煮這類的東西

不過通常都是加個鹽燉個排骨救起鍋了

看到這次有調好得高湯是主要購買的興趣之一

家裡的人都愛吃,先小試一包家庭號NT.130

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打開後有分成2包

蘿蔔類要先下鍋,才能煮出關東煮的甜味

丸子也可以提出關東煮的鮮

附上幾包沾醬以及一小包高湯

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正好家裡有青菜,我就多加了大白菜一起熬煮高湯

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滾得差不多在放下第二包

黑輪煮久容易爛爛的

斟酌當天要吃得份量慢慢放

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照著步驟很容易上手

也能煮出好吃的關東煮

搭著正統的關東煮醬料很夠味

一連舀了好幾碗

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黃小鴨的食記

 

 

豆味行 賽門甜不辣

TEL:(02)2351-8939

地址:台北市南昌路一段64號1F 

http://www.ihergo.com/store/wang8566

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